秋燥怎么办？中医润肺食疗方推荐

秋燥伤身，你中招了吗？

秋风一起，天气转凉，空气也变得越来越干燥。很多人会发现，自己开始出现口干舌燥、皮肤起皮、喉咙干痒、干咳少痰等症状。这在中医看来，就是典型的“秋燥”。秋燥是秋季的主气，最容易伤肺。肺为“娇脏”，喜润恶燥，一旦被燥邪所伤，就会出现一系列不适。别担心，今天我们就从中医的角度，教大家如何用简单的食疗方，轻松应对秋燥。

为什么秋季容易“燥”？

中医讲究“天人相应”，自然界的气候变化会直接影响人体的生理功能。秋季阳气渐收，阴气渐长，气候以“燥”为主。燥邪有两大特点：一是“燥胜则干”，容易消耗人体的津液，导致出现各种干燥症状；二是“燥易伤肺”，肺开窍于鼻，外合皮毛，与咽喉、皮肤关系密切。所以，秋燥来袭时，最先感受到的就是我们的呼吸系统和皮肤。如果你经常感觉鼻干咽痛、皮肤紧绷、甚至大便干结，那就要注意润燥了。

中医润肺食疗方推荐

针对秋燥，中医的调理原则是“养阴润肺、生津润燥”。下面给大家推荐几款简单易做、效果显著的食疗方，适合不同症状的人群。

1. 雪梨银耳羹（适合干咳、咽干）

材料：雪梨1个，银耳半朵（提前泡发），冰糖适量，枸杞少许。
做法：雪梨去皮去核切块，银耳撕成小朵。将银耳放入锅中，加足量水，大火煮沸后转小火炖30分钟，至银耳软糯出胶。再加入雪梨块和冰糖，继续炖15分钟。最后撒入枸杞，焖5分钟即可。
功效：雪梨清热润肺，银耳滋阴养胃，两者搭配，是经典的润燥佳品。尤其适合因秋燥引起的干咳、咽喉痒痛。

2. 百合莲子粥（适合心烦、失眠）

材料：鲜百合50克（或干百合20克），莲子20克，大米100克。
做法：莲子提前泡软去芯，大米淘洗干净。将大米和莲子一起放入锅中，加水熬煮至粥稠。最后加入百合，再煮5-10分钟，即可食用。
功效：百合养阴润肺、清心安神，莲子补脾益肾、养心安神。这款粥不仅能缓解秋燥引起的口干、干咳，还能改善因秋燥导致的心烦意乱、睡眠不佳。

3. 沙参玉竹老鸭汤（适合体质虚弱、皮肤干燥）

材料：沙参15克，玉竹15克，老鸭半只，生姜3片，盐适量。
做法：老鸭洗净斩块，焯水去腥。将鸭肉、沙参、玉竹、生姜一同放入砂锅，加足量清水。大火烧开后转小火慢炖1.5小时，最后加盐调味。
功效：沙参养阴清肺、益胃生津，玉竹滋阴润燥、养胃生津。老鸭性凉，能滋阴补虚。此汤适合体质偏弱、皮肤干燥起屑、容易疲劳的人群，是秋季进补的良方。

日常预防秋燥的小贴士

除了食疗，日常生活中的一些习惯也能有效预防和缓解秋燥。以下几点请收好：

• 多喝温水：不要等渴了再喝，少量多次地饮用温开水，可以少量加点蜂蜜，效果更好。
• 增加室内湿度：使用加湿器，或者在房间放一盆水，保持空气湿润。
• 减少辛辣刺激：少吃辣椒、花椒、烧烤、油炸等燥热食物，避免加重秋燥。
• 适当按摩穴位：按揉太渊穴（手腕横纹桡侧，拇指根部下方）和列缺穴（手腕内侧，拇指侧腕横纹上1.5寸），每天按压3-5分钟，有助宣肺润燥。

最后提醒大家，秋燥虽是小问题，但如果不及时调理，可能引发慢性咳嗽、皮肤疾病等。以上食疗方和日常建议，大家可以根据自身情况灵活选用。如果症状持续不缓解或加重，建议及时就医。愿大家都能安然度过这个金秋时节！

娄伯恩 副主任中医师